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韭菜鸡蛋煎饺(1/3)
1:面粉加酵母揉成面团放入40度环境中醒半小时 2:馅料(韭菜,葱花,香菜切碎,超好的鸡蛋碎加入,加适量花生油酱油醋料酒耗油花椒粉鸡精盐搅拌均匀) 3:面团擀成面皮,捏成饺子
4:待锅里油热后加入饺子,煎至微黄加适量水,蒸10分钟
5:煎至金黄出锅即可。