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干煸豆角(1/3)
将豆角切成段，然后准备一大碗油，把锅烧热，放油烧热后，放切好的豆角段，炸蔫至起皮，捞出备用
锅中留炒菜用的油，将辣椒，花椒，蒜末小火在锅中炒香，然后放肉末，放酱油。如果喜欢吃干的，就多炒一会肉末
把炸好的豆角，放入上一步中，加盐再翻炒即可