土豆洗净削皮切成小块，放入和青豆玉米粒一起放入锅中蒸至土豆变软

将蒸熟的土豆打成泥(或放入保鲜袋拿菜刀压成泥，注意小心烫手)

将土豆泥盛出，加入青豆和玉米粒，再放入适量的盐，白胡椒和黑胡椒拌匀即可食用。 喜欢丰富口味的可以在拌土豆泥的时候加入一点牛奶或煮熟的蛋黄。胡萝卜粒喜欢的也可以加入一些，颜色也更美丽。