松炸鱼条(
3
/15)
鳕鱼1分2
斜刀切段
如图
盐
料酒
胡椒粉
一个蛋清!
快速打
面粉与淀粉1比1
适量加入
继续搅拌
筷子插入不动,硬尖峰!
三成油温
鱼条下锅炸,炸淡黄
出锅