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柠檬凤爪(5/8)
将每一只鸡脚洗干净切成两只☞(这样就容易入味),脚甲剪干净。放姜片,香叶待水开就煮15分钟。
正在煮鸡脚。〰〰〰〰
准备一个柠檬
准备姜片
准备香菜和小米椒。
煮好鸡脚过凉水或冰水。图忘拍了。
用温开水一碗调配150米醋。过凉水后的鸡脚放入冰糖,酱油,香油,小米椒,柠檬,搅拌均匀。然后就把调配好的米醋倒进鸡脚里面,最后放香菜。盖好保鲜膜冷藏6小时后就可以开吃了️
成品