原味芝士条~(超详细,0失败)(12/16)
kiri奶油奶酪,消化饼干,黄油,淡奶油,鸡蛋
将黄油隔水融化液体
消化饼干我用料理棒打成饼干末
融化的液体黄油倒入饼干碎中
将黄油跟饼干末搅拌均匀
搅拌好的饼干末倒入三能金烤盘中,压实
将300克奶油奶酪,25克黄油倒入盆中隔水加热
加入砂糖一起搅拌均匀
加入淡奶油
关火,倒入鸡蛋快速搅拌
玉米淀粉筛入奶酪糊中
这是最终做好的奶酪芝士糊
将奶酪糊放入饼干底的烤盘中,往下敲几下,震去气泡,表面平整
烤箱上下火180°,25分钟,看着表面微焦即可
成品图,冷藏一夜,口感更好
切好的成品芝士条,小朋友大朋友都爱吃哦!奶酪还能补钙。感兴趣的朋友可以做起来,更多美食关注微信:tt51cake