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养身蒸蛋糕（懒人版）(3/14)
依照个人喜好我准备的大约6个干红枣、3个纸皮核桃和适量枸杞备用准备
拿研磨机将其放置容器内进行打制（颗粒粗细大小依照个人喜好）
鸡蛋 面粉 和糖的比例 依照2:1:1具体要看食用人数规定制作
从冰箱中拿出4个冷藏至5小时以上的鸡蛋（约58g 每个）
白糖比例可以按照个人喜好进行删减喜欢吃甜的可以微加
将蛋和糖一同放置容器中（糖每次放1/3依次放入）
打发至起泡顺滑（打蛋器打发）
将面粉放入 搅拌均匀无颗粒
将先前打制的拌入面糊中 搅拌均匀
此款蒸蛋糕会一点蛋腥味 不喜欢腥味的宝宝可以在面糊中滴入几点柠檬汁哦
将面糊放入已涂过油的容器中 震去气泡(本人放的是6寸蛋糕和是三个蛋挞容器）
锅内放自己冷水 上锅大火蒸制25分钟➕5分钟焖制（期间不许开锅）
蒸蛋糕出锅后倒扣出冷制 代冷后切 口感细腻柔软
蛋糕细腻香甜 好吃养生