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Q弹好吃的芒果糯米糍(
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准备好所需食材。
将玉米淀粉、糯米粉白砂糖混合在一起拌匀
倒入牛奶搅拌均匀和成糊,然后用手持过筛网过筛一遍。
隔水上锅蒸30分钟。
芒果切小块,椰丝提前备好。
蒸好的糯米放凉,戴上一次性手套沾少许色拉油,然后揪一小块糯米搓圆压平,再将芒果放在糯米中间。
然后像包汤圆一样收口包起来。
包好的糯米团均匀地裹上一层椰丝。
把糯米糍放在纸托里
放到冰箱冷藏1-2小时即可食用。
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