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红烧水面筋(3/5)
水面筋（爱琴海超市购买）
切薄片儿 热油煎至两面金黄
倒入生抽、蚝油煸炒
煸炒均匀后 放入一点点儿白糖 加水大火咕嘟 水开后转小火咕嘟六七分钟
出锅前放入少许盐 鲜美极了…米饭来一大碗~