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丝瓜毛豆半汤(4/7)
准备食材，切好备用……
起锅熬猪油……油渣不要
下鞭笋炒至断生后放肉煸炒至肉变色……
放入毛豆子和榨菜一起炒……
放少许盐、鸡精、料酒翻炒后加入水倒入汤锅慢慢煮……
煮开后转小火炖七八分钟倒入丝瓜，待汤翻滚后关火闷五分钟……
可以装碗上桌咯^_^^_^^_^