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蒜薹炒肉盖饭(3/3)
猪里脊切成肉丝，放到水淀粉中，加入生抽，盐和适量食用油抓匀腌制一会
将蒜苗切成5厘米左右的小段，锅热倒油后将蒜苗段放入小火煸炒，炒出姜味后放入腌好的肉丝
炒出姜味后放入腌好的肉丝，肉丝炒变色后加入生抽和老抽，炒匀后盛出即可食用