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花生肉酱(3/3)
倒入适量的花生油，放入花生，小火翻炒，将花生炒熟。
讲花生盛出，放入一半的葱花碎，炒香，放入肉末炒到变色，再放入另一半的葱花碎。继续翻炒，加入少量老抽，翻炒几下，放酱。
放酱炒出香，放少许水，刚好没过为准，加适量白糖，炖一会，等水分散去，放入炒香的芝麻，翻炒几下就好了。