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鸡肉蔬菜杯(1/13)
胡萝卜丁玉米粒毛豆都是超市买的成品,备好。
葱蒜切末
白洋葱切小块。
大平底锅中加油烧热,用中火加热。加入蒜泥和姜炒一分钟,炒出香味。
然后加入鸡肉,把鸡肉炒6分熟左右。装碗备用。
豆腐准备好
锅里加一勺油。加入豆腐。把火调高,把豆腐捣碎。直到水分都蒸发,豆腐开始变色, 一定要不停搅拌一下 。
加入胡萝卜、玉米、毛豆和洋葱。把所有的东西一起搅拌,炒制2分钟。
把火鸡放回锅里。加入芝麻油,生抽,酱油,和醋,收汁,蔬菜,豆腐,火鸡都是很浓的深色。
加入辣椒,再炒一分钟。
起锅。
把生菜叶子放在盘子上。给她们分配炒好的美味。可以加点碎花生和芝麻 。
尽情享受吧!