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记住这三步：一卷、一煎、一煮，“史上最快”菜搞定！(1/4)
将去根洗净的金针菇用火腿片卷起来。
拿一根牙签从中间穿过，固定起来。
平底锅热油，油热后把金针菇卷放进去，煎至两面金黄。
锅中加水和酱油，煮3分钟至金针菇变软即可。