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粉蒸肉(7/9)
准备好所有食材
将带皮的五花肉用开水焯2min左右
洗净后切成薄片
将切好的五花肉片放入碗中，倒入适量的蒸肉粉、油、盐、生抽、料酒搅拌均匀
腌制20min
豆洗干净后，削去外皮，切成0.5cm厚的片状
平铺在碟底
将腌制好的五花肉放入盘子铺好的土豆片上，放在蒸盘中，置入蒸汽炉，选择蒸汽功能，温度100℃蒸40-50min
程序结束后取出，撒上葱花即可