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#优思明5.20我爱0距离#凉拌莴笋丝(4/8)
莴笋去皮刨成丝
放进沸水里焯半分钟
捞出放入凉开水里冰一下捞出沥干水分放入盘里
小米椒，蒜泥放入碗中，加少量盐
加入胡椒粉，香醋
加入香油，少量白糖搅匀
淋在莴笋丝上即食
成品