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蒜蓉菠菜(5/7)
洗好菠菜，切蒜蓉
菠菜放到沸水中，加适量盐，大概5分钟左右捞出，保持蔬菜色泽
蒜蓉加油煸炒至变色捞出
加适量生抽、老抽、料酒，少量热水，搅拌
把菠菜放到锅中小火翻炒至菠菜变色（3～5分钟即可）
捞出菠菜
浇上准备好的蒜蓉酱汁