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清凉西瓜酿(3/5)
准备食材：西瓜、醪糟、红薯粉、桂花（没有也可以）
西瓜切小方块，装碗；红薯粉加少许清水调成水淀粉
小煮锅加水、醪糟1:1，小火煮开，淋入水淀粉，再次开锅即关火，放置晾到常温
淋在西瓜上
撒桂花，放冰箱冷藏30分钟，取出即食。冰爽清甜