将50克玉米油，30克糖，1克盐放入一个干净的盆中搅拌均匀
加入鸡蛋，鸡蛋最好是土鸡蛋，没有土鸡蛋普通鸡蛋也可以，搅拌均匀
用筛子筛入110克低筋面粉，一克泡打粉，一克苏打粉，搅拌均匀
做成一个约20克左右的小记子揉圆再轻轻按扁，放在铺有防油布的烤盘里
表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，烤箱175度预热15分钟，放入烤箱，175度烤25分钟，不同烤箱烤的时间稍有不同需要自己观察，如果25分钟后颜色比较深了就不需要再烤了，如果颜色比较浅可以再烤五分钟
出炉了，早上给孩子们配个鸡蛋加杯牛奶，几块桃酥，很美味，还健康营养
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