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拌鸡蛋(2/5)
准备材料
搅拌均匀的鸡蛋放入锅中，弄成一个圆，静置1分钟
鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒，装盘盛出
辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条
辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条 放醋，香油，起锅倒油，油温八成