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腊肉炒嫩笋(
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洗净的青辣椒,红辣椒
春笋用水泡好,切断装盘
上等湘西腊肉
腊肉切薄,装盘
热油,先把蒜末,姜末放入,跟着春笋放入,在放辣椒,炒至七分熟起锅装盘。 在放腊肉炒至六分熟,把之前装盘的春笋到入一起炒,放少许鸡精,生抽,盐,四十多秒后起锅。
哈哈,简单美味的腊肉春笋上桌啦