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腊肉炒嫩笋(4/6)
洗净的青辣椒，红辣椒
春笋用水泡好，切断装盘
上等湘西腊肉
腊肉切薄，装盘
热油，先把蒜末，姜末放入，跟着春笋放入，在放辣椒，炒至七分熟起锅装盘。 在放腊肉炒至六分熟，把之前装盘的春笋到入一起炒，放少许鸡精，生抽，盐，四十多秒后起锅。
哈哈，简单美味的腊肉春笋上桌啦