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#优思明5.20 我爱0距离#腐竹花生米(5/9)
腐竹用冷水泡软
泡软后冲洗干净，攥净水分。
锅内倒入清水，放入花生米，葱姜，香料及盐，煮熟
捞出冲凉沥干
胡萝卜洗净切丝。
芹菜洗净切段，热水锅中煮三四分钟后过凉水投凉，沥干。
把花生米，腐竹，胡萝卜，芹菜倒入大的容器里，放入盐，味精拌匀即可
冷藏更爽口
完成。