#优思明5.20 我爱0距离#腐竹花生米(5/9)
腐竹用冷水泡软
泡软后冲洗干净,攥净水分。
锅内倒入清水,放入花生米,葱姜,香料及盐,煮熟
捞出冲凉沥干
胡萝卜洗净切丝。
芹菜洗净切段,热水锅中煮三四分钟后过凉水投凉,沥干。
把花生米,腐竹,胡萝卜,芹菜倒入大的容器里,放入盐,味精拌匀即可
冷藏更爽口
完成。