安装App
热油浇茄子(2/3)
茄子切条，用盐腌制半小时（少量盐）
上蒸锅蒸熟
撒上葱花，蒜末，两勺味极鲜酱油，喜欢怪味的可以放一点点香醋，烧热食用油浇上去！