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冷香兔(4/7)
小葱洗净切段，备用。
辣椒末，备用。（辣椒末种类多，辛辣程度根据喜好选择购买）
兔肉中火煸炒至六层熟时加入适量盐。
七八层熟时加入适量生抽调色，继续煸炒。
煸炒至八九层熟，加入适量花椒末翻炒。
放入准备好的辣椒末翻炒。（多少根据辣椒末的辛辣程度和个人口味来定）
最后放入大量葱花，翻炒均匀即可出锅。