加入清水和玉米油（夏天要使用冰水，冬天就用常温水），开启揉面功能
10分钟内调节好面团的湿度，开启揉面后，面粉慢慢的吸收水分，会变得越来越光滑，桶的内壁也会变得很干净，不会被粘上面渣，然而，用手去触碰面团，面团却是非常粘手的，这个状态基本上就可以了，继续揉面。
揪下一块面团看看，面团非常有韧性，可以抻出漂亮的手套膜，破洞边缘也是光滑的，这个时候就是出膜状态了，可以进行下一步了（如果面团可以拉出膜，但破洞边缘不光滑有锯齿状，那就需要再揉10分钟）
面团取出，称重分割成均匀的三等份揉圆，盖上保鲜膜，醒发10分钟
模具上面盖上保鲜膜，放在28°左右的环境下发酵，天气暖和时可以室温发酵，今天阴天下雨的，我就放进了烤箱，并控制温度不要超过30°，没有开启发酵功能
如果温度低于25°，就放一碗热水进去，水不要太烫，保持温度不要超过30°，最好也不要低于28°
面团发酵至模具的9分满，取出模具盖上模具盖子，同时预热烤箱，上下火150°预热10分钟
将吐司模具放进预热好的烤箱下层，上下火150°烘烤40分钟
吐司烤好出炉，将吐司模具在桌子上用力摔一下，立刻出模，将吐司侧放在网架上晾凉
安装App
