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广式蜜汁叉烧(1/7)
五花肉洗净切块，放入拍碎蒜头倒入用少许黄酒和叉烧酱抹匀，再用叉子或牙签扎上小孔方便入味，放入冰箱腌制24小时。
烤箱200度预热十分钟。
把腌制好的五花肉铺在烤架子上，烤盘铺上锡纸放底下，200度上下受热先烤20分钟。
20分钟后把肉再翻一面刷上蜂蜜继续烤十分钟。
烤制好的叉烧块
切片装盘上白芝麻，美味的蜜汁叉烧就好啦。
配上厚蛋烧青菜米饭，好吃又美味的，叉烧饭开吃啦。