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发面奶香小麻花(
5
/8)
酵母白糖和温牛奶搅拌至无颗粒
鸡蛋内加入少许油
蛋液加入牛奶液中拌匀,加入面粉继续搅拌
揉成面团醒发
面团发酵2倍大后取出
搓成麻花状
油温4成热放入麻花,中间翻面
炸至金黄色捞出,酥脆软香