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锡纸烤脑花做法【图文】(1/3)
先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝，就是一个白白嫩嫩的脑花儿了
烤脑花，把它分成两半，更容易烤熟，还入味些
上火开烤，火一定要调到最小.在快熟的时候，加入花椒油，撒上味精和葱花，香喷喷的脑花儿就熟了。