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花生酥糕#爱的周年庆#(11/13)
用料
花生去壳,炒香,去掉红皮,取用80克
将花生仁和细砂糖倒入料理机中
反复搅打成细末
倒入碗中,加入熟面粉,混合均匀
加入花生油
抓匀成团
分割成10等分
捏成棋子状
放入撒了熟粉的月饼模中
扣在案台上,压制成型
脱模
装盘食用