黑洋酥制作的做法_菜谱

材料集合：黑芝麻，猪板油，白糖

猪板油洗干净，用纸巾吸去多余水分，切块，我偷懒了，切的大大小小的，事实证明，切的小一点熬起来方便。放入锅内开中火慢慢熬

当锅内不再冒泡、猪油渣体积明显变小就算熬好了，猪油冷却后，用滤网将猪油过滤到玻璃器皿，冰箱冷藏

生芝麻洗干净，用滤网沥干水

机器内打磨成粉末备用

像这样

锅内放适量猪油，然后将芝麻粉+糖一起倒入锅内；开最小火炒匀就可以了

放冰箱冷藏两三天的样子，白色是猪油，实物是有点膏状的这个做法不放猪油，用芝麻和核桃打碎，加糖直接拌匀就是冬令补品，孕期吃了胎儿头发长的好

黑洋酥馅的麻球，汤圆