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鱼香茄子少油版#优思明5.20 我爱0距离#(5/6)
茄子切条，大蒜切碎。
将所有调料放入碗中调成料汁
油热后加入茄子翻炒。
加入适量水，炖煮一会。
茄子基本炖熟后，加入大蒜和料汁，翻炒均匀。
装盘。