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千层饼(0/11)
和面,稍软,醒面。
和馅儿。 牛肉,盐,料酒,葱花,姜末,蚝油,五香粉,油,最后加一点水。
分成小份。
幹成大饼,四分之一处切开。
放馅儿。
折叠
再折叠。
完成。
放平底锅,盖盖儿。
再煎另一面,如果喜欢油少,可以掸水。
完成!