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奶香浓郁小餐包~(
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材料准备
把除黄油之外所有材料,混合在一起。
揉成光滑面团,加入黄油。再次揉成光滑面团。放入海氏C40小粉烤箱进行一发。
发好面团进行排气。然后分成16等份。每一个揉成小圆球放入烤盘。
再次放入烤箱进行二发。
发好之后刷上蛋黄水,撒上杏仁片。
再次放入预热好的烤箱中,180度上下火中层。20分钟即可。
小餐包就ok了。
组织非常松软。