芸豆蛤蜊打卤面(1/7)
蛤蜊煮熟扒皮~煮蛤蜊的水留着
锅内烧油,葱花爆锅
先倒入切好的芸豆粒翻炒
再倒入蛤蜊肉加蚝油,味极鲜翻炒均匀
倒入煮蛤蜊的水,大火煮开,多煮一会
打入鸡蛋液✌️卤子搞定,面条我用的买的现成的手擀面,下面条的步骤就不讲了昂,太简单
卤子浇在面条上,开一点点香油✌️完美收工