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蒜蓉粉丝虾仁娃娃菜(
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娃娃菜洗净用开水加盐加油煮一分钟,要切好再煮哦
粉丝开水烫好,虾仁同样,不好熟的话就加煮一下下,看粉丝的程度啦。
制作蒜蓉,铺满娃娃菜上,适量加盐,鸡精,我还最后淋了一点酱油,不用太多的。
炒锅蒸的,不费水,够蒸十分钟的水就可以了。这个是做肠粉用的盘子,此处灵活运用了。
水开蒸六分钟左右就可以了,很方便的菜。