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嘟嘟鸡(2/6)
半只鸡洗净切块，不要切块了洗，带水会口感不好。放胡椒粉、盐、料酒，用你干净的小手抓匀
锅内放油煎
微微焦黄即可
准备一只砂锅，放蒜、洋葱
倒入煎好的鸡块，黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、啤酒半罐闷至收汁即可
香爆炸，超好吃