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红糖发糕(0/8)
材料先来个全家福。
红糖加入牛奶中搅拌均匀。
牛奶中加入面粉和酵母粉搅成稍微粘稠,提起刮刀不会轻易滑落的面糊。
红枣洗干净之后切丁备用。
切碎的红枣丁加入到面糊里搅拌均匀。
我是直接倒入纸杯发酵的,不想麻烦的可以直接找个大点的容器全部倒入进行发酵,发酵差不多半小时,面糊变成原来的2倍大就可以了。
发酵好的面糊直接上锅蒸,大火15-20分钟即可。
蒸好后晾一下进行脱模,好吃的红糖发糕就做好了。