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培根片烤鸡腿 海贼王漫画(4/23)
材料份量为一份,图片份量为2份
拿两只鸡蛋煮熟备用
煮好的鸡蛋去壳和培根放一边
琵琶腿洗净加适量黑胡椒和盐腌制一会
鸡胸肉切块,加入适量盐,料酒,酱油,放入料理机打成泥
鸡肉泥倒出加入剩余的两只鸡蛋搅拌均匀
加入适量的玉米淀粉和普通面粉。比例1:2 (因为鸡块的大小不一,需要用到的面粉就没法准确说)
加入面粉搅拌成稠稠的状态即可
直接在烤盘上铺上硅油纸,培根顺次摆好
在培根卷中间铺上一层鸡肉泥
鸡肉泥中间放入一只熟的鸡蛋
琵琶腿放两边
再铺上一层鸡肉泥
培根卷起来,如果不好固定,也可以插上牙签固定住
最后再撒少许黑胡椒
我做了两份
烤箱预热,230度20分钟
成品。刚烤出来的图片
成品。冷却后从中间切开
成品
成品
成品
成品。带上手套,抓起来就吃。正点