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香甜酥脆小零食(1/8)
番茄洗净划十字用开水烫一下去皮
番茄剁碎放入盆内 在放入两只鸡蛋一把黑芝麻 白糖（根据自己口味 也可放盐）
放入适量面粉揉至光滑
抹点食用油静置十五分钟
擀成薄片
切成自己喜欢的形状
上油锅炸 迅速搅动不要过火 捞出放凉就可以吃了 香甜酥脆当零食吃
成品