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糯米团(3/10)
芝麻花生炒香;
芝麻、花生加入白糖放入搅拌机打成粉;
炒香的花生留少取装入保鲜袋用擀面杖擀碎，取打好的芝麻花生粉、椰蓉、花生碎和适量的猪油搅拌均匀;
糯米粉加入白糖和适量的水;
和成面团;
取适量小面团，捏成小碗状，加入芝麻花生馅，收口，搓成圆形，再裹上椰蓉(我这椰蓉是没炒的);
入锅蒸15分钟;
蒸好后都变扁了，不知道有模具会不会好一点。
自制椰蓉，买新鲜的椰子，果肉切成小块放入打汁机加入白糖和开水打成椰子汁虑出渣;
倒入锅内炒干水分即可。