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【原创菜肴】烤彩椒couscous盛夏里的意大利风情~(4/10)
先把洋葱、胡萝卜、番茄、火腿和芝士切成丁
120ml的温水倒入couscous中,加入油,搅拌2分钟左右,让米均匀且更好吸水,放一边静置。
彩椒切掉顶部,把内部的籽挖干净。
切好的食材倒入couscous中,加入盐、罗勒,搅拌均匀。
把适量couscous填入彩椒中
法帅蒸汽烤箱预热120度5分钟
放入烤盘,【高温蒸汽】模式120度30分钟。
通过烤箱内置的LED灯,可以看到彩椒内部的水在卟通卟通的冒着泡,couscous里的芝士在剧烈的起伏。在烤箱里进行着奇妙的美食进行曲~
出炉,法帅厨娘建议手拿着大口吃,一口彩椒一口couscous,酸甜美味,与夏日更搭配哦~
夏日的欧洲美食之旅~