蔬菜蛋饼 (剩余的饺子皮好去处)(9/12)
材料
饺子皮切条，青瓜切碎，火腿切片，鸡蛋加盐黑胡椒打散
青瓜加入蛋液中搅拌均匀
平底锅热油加入切好的饺子皮，煎至金黄，慢火
倒入青瓜蛋液
铺上火腿片，如果嫌麻烦，可以和青瓜一并加入蛋液搅拌
煎至定型后翻面
煎好后用铲子切块
成品
成品
成品
成品。吃光光咯