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火龙果慕斯(3/4)
火龙果一个,切好心形,剩下的全部榨汁
淡奶油加糖适量打发后加入火龙果汁
吉利丁粉或者片加水适量倒入火龙果奶油里面,拌匀
早餐饼压碎加入化开的黄油拌匀放入磨具打底压紧实,倒入拌好的火龙果慕斯液,放入冰箱冷藏4小时,脱模,摆盘吃。