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米发糕(1/3)
所有材料包加糖搅拌均匀,室温放置发酵12小时。第一天晚上拌好放置,第二天早上直接蒸就可以了。
热水烧开,将发酵好的米糊倒入硅胶模具,蒸15分钟关火焖三分钟。
蒸熟开花,取出放凉即可食用。