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香葱花卷(3/11)
取300g中筋面粉放入5g酵母
加入适量水搅和出面疙瘩
揉成面团
40分钟发面至原来大小的两倍
香葱切丁备用
发好的面团
擀成薄饼，放适量油涂匀，撒上香葱丁、椒盐
卷成卷，切断
拧成小花卷，醒五分钟
上锅蒸15分钟
完成