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小零食~小辣鱼(
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小鱼干洗干净,泡五分钟,沥干水,放烤箱180度40分钟,注意隔10分钟翻动下 烤的鱼干更香些
蒜,姜切好,备用
锅烧热,倒油,放姜蒜爆香,放入烤好的小鱼干
放入辣椒面翻炒均匀,10分钟后即可出锅