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百香果排骨（超简单）(2/5)
把百香果切两半，挖出果肉备用。果壳洗干净留用。
先把放进开水排骨煮成八成熟，然后溧水至凉备用。锅中倒入花生油，大葱姜片爆炒在减小火加入冰糖炒融化，撩起大葱姜片丢弃，最后加入排骨大火炒至金黄。
炒至金黄后，加入两小碗清水，在依次放入酱油，耗油，醋大火闷，差不多后，用适量生粉调水倒入祸中翻炒收汁。加入芝麻油和适量百香果炒一下就出祸。
用筷子夹入百香果壳里，在放一点没有炒过的百香果装饰。
完美。