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香芹菜猪肉水饺(
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1.材料备好! 香芹洗好,可以直接切碎用,也可以过开水3分钟,捞出再切碎! ①如果香芹直接切好,那么要洒盐把水沙一下过滤! ②过水的话切好,抓一下水! ③大葱洗好切好!
2.把搅拌好的肉沫或者剁好的肉沫,用一个鸡蛋一起搅拌均匀!然后把搞好的芹菜一起搅拌,然后加入生抽,老抽,芝麻香油,盐一起搅拌均匀! 然后锅中烧油,油热放花椒,待油冷却放入!一起搅拌均匀!尝试下咸度就可以了!
3.面粉,用温水活适量,不停揉搓!然后柔好醒30分钟!
4.然后时间到,就可以包了!
5.成功包好饺子!